Koken als hobby

Na een drukke dag op mijn werk vind ik het heerlijk om alle stress eruit te koken. Ik ben ook altijd op zoek naar nieuwe recepten die ik op mijn gezin kan uitproberen. Dat had ik vroeger nooit gedacht. Koken, tja het is dat het moet Toen ik op mijn 20ste ging samenwonen was koken nou niet bepaald mijn hobby. Bij mijn ouders thuis had mijn moeder maximaal 10 gerechten die ze klaar maakte. Wat mijn vader betreft was brood met een gehaktbal ook...

De verschillen tussen rode en witte wijn

Het verschil tussen rode en witte wijn is niet alleen visueel. Rode en witte wijnen hebben aanzienlijke verschillen als het gaat om smaak, het rijpingsproces en zelfs op moleculair niveau. Hier zijn de verschillen tussen rode en witte wijn: Druiven Rode wijn wordt gemaakt van zwarte druiven. Deze druiven hebben meestal blauwe of zwarte tinten. Hier zijn de meest populaire soorten rode wijn variƫteiten: Cabernet Sauvignon- vol Merlot- heeft een...